加速工业商品晋级与进步立异才干

　　无论是在国内仍是世界商场上，中国食物配备公司在商场中占有优势的仅仅是中低端当次的商品设备，这不契合商场需要进步食物设备商品的水平质量的需要。为此，在“品牌”的“软实力”以外中国食物设备制作公司还大概注重，加速工业商品晋级和提升公司技能立异才干。

　　对此，中国食物设备制作业公司大概通过与有关高校联合，注重技能的研制立异，要勇于在技能开发方面进行人力、物力的投入，建设自个的科研机构。另外，不要“惧怕”与国外知名品牌的同场竞技，相反的要活跃的参加到与他们的竞赛中去，通过竞赛、沟通、合作，学习和学习国外品牌的领先技能。

　　如此，才干在认识上构成和固化技能立异、技能研制的形状;才干学习世界领先技能水平完成自立技能商品的研制出产。这样才干使中国食物设备工业从低端晋级到高端，才干通过性价比以外的优势，在国表里的商场上与国外品牌竞赛、比赛。

　　据悉，中国食物工业在十二五时间将具有较之以往更为宽广的开展空间，这为食物设备制作业供给了无限商机，当然，这商机不仅仅对于国商品牌，相同的也是国外品牌的商场机缘。可是，中国商品牌该如安在商场上与国外品牌“比赛”，技能和品牌的晋级两者缺一不可。

 

探因：是什么致使国表里商场遇阻力?

　　技能、品牌

　　本来，在中国食物工业开展趋好的大环境下，中国食物和包装机械全职业目前的开展坚持了职业经济运转的较好势态，首要的经济指标均超越了全国机械工业的平均增速。

　　可是，这也无法掩盖职业在国表里商场上与国外品牌“比赛”的处于下风。究其缘由，中心技能才干弱、缺少自立品牌大概是形成如此局势的首要缘由。

　　中国食物和包装机械商品在国内、国外商场竞赛中都存在着稳定性差，自动化程度低，故障率高，运用寿命短等疑问，相对高端的技能都是依靠国外引入。可是，机械制作业的中心竞赛力便是“技能”，商质量量是安身之本，但恰恰在这方面中国食物设备制作业受制于国外品牌，这怎能在国表里商场上有自个的话语权呢?

　　此外，自立品牌的缺少，品牌推行认识的落后也是形成被动局势的缘由之一。中国食物和包装机械工业协会名誉会长何南至曾经在承受媒体采访时称：“咱们公司自我推行不行，总想靠自个实力说话。本来，实力包括许多方面，形象即是其间一个方面，许多艺人不都是靠包装?一旦成名后，这点包装费用算什么，做公司也是这样。”由此可见，在品牌刻画、自我推行方面不行注重。

　　对策

　　实力是硬道理 但实力不仅仅是技能水平

　　在几年前，中国食物设备制作公司一直深信“实力即是硬道理”，这个道理没有任何疑问。可是，这儿所指的实力仅仅是指商质量量、技能方面的优势，而不包括“品牌”所代表的“软实力”。可是，国外品牌在质量和技能层面以外，还极其注重其品牌形象的刻画。例如，利乐包装作为全球包装职业的“大佬”，除了以质量和技能占有全球高端商场，更是活跃参加到一些社会公益活动，在各类渠道进行杰出的“品牌”刻画，以杰出的品牌形象取得更多客户的认可。通过商场竞赛的历练，当下中国食物设备制作公司也开端注重本身品牌的打造和推行。那么，该怎么打造品牌、建立形象呢?

　　据计算，中国食物设备制作业首要是小型公司为主。以食物和包装机械职业为例，大型公司仅2家、中型公司也只要72家、而小型到达730家之多，这种严肃失衡的公司规划装备，使得中国没有知名的大型的公司集团和品牌去与国外的大品牌“相抗衡”。所以，从职业视点而言，打造大型公司集团，建立职业龙头品牌是当务之急。这需要政府、协会、公司现已职业媒体等等多方面的共同努力。

 

“十二五”时间，中国城镇化水平将超越50%，内需引导、花费驱动、惠及民生的一些方针推进花费结构继续优化晋级，这为食物和包装机械职业开展供给了有力支撑，也吸引了众多国外食物和包装机械品牌进入商场，并纷繁在华建厂。由此，国商品牌在倡议“走出去”的一起，在“自家后院”也遭受到国外品牌的严肃应战，正可谓“四面楚歌、表里受阻”。那么，国商品牌该凭什么来与国外品牌“比赛”呢?

　　表里商场均受阻

　　国内商场需要高端化带来的是机缘亦是应战

　　2011年中国食物和包装机械工业出产与出售产量运转平稳，年工业总产量到达2200亿元左右，同比增加了20.5%。可是，在反响商品是否契合商场需要的产销率方面，2011年1-12月份，计算的规划以上公司工业出售产量累计到达1014.5亿元，产销率为96.8%，低于上年同期0.7个百分点。产销率的降低阐明，2011年中国食物和包装机械制作业产销联接显着不如上年。凸显出了，职业高端商品需要与国产才干之间的对立。

　　这也给国外品牌进入中国商场供给了机缘。据海关计算，2011年食物和包装机械进出口总额到达72.85亿美元，其间进口占48.11亿美元，增加22.1%，出口24.74亿美元，增加18%。进口增加显着高于出口，进出口逆差到达2005年以来的最高金额23.37亿美元。扩大了的进出口逆差，很难说跟国产设备与国内商场高端化需要相对较低的“匹配度”没有关系。乃至可以说，国内商场对高端化设备的需要是2011年进口增幅显着的缘由之一。

　　跟着，中国食物制作业的蓬勃开展，国内商场对食物和包装机械设备的水平质量需要将进一步进步。就此，在面临把握着领先技能水平的国外品牌，国产该怎么面临这一应战?

　　世界竞赛趋向高端化扩大出口难度增大

　　中国食物和包装机械商品在世界竞赛中尚处于工业价值链的中低端，出口商品以中低端为主。这与世界商场竞赛向高端化方向开展的大趋势显得有些“方枘圆凿”。这也使得中国食物和包装机械商品扩大出口遭受阻止——据海关数据计算，2011年中国食物和包装机械商品出口24.74亿美元，比上年同期增加18%。这与2010年出口同比增加34.5%的增幅有显着距离。而且中国进出口逆差在此“不给力”的增幅下也显着加大。

　　跟着世界商场竞赛高端化开展的趋势愈加显着，国外跨国公司以其间心技能和专业服务将牢牢把握全球价值链的高端环节，凭借其间心与技能优势在世界商场上进一步占有更多比例。中国食物和包装机械工业一直在发起“走出去”的开展战略。那么，在中国中低端商品出口与世界商场趋向高端化的对立下，国产该怎么去有所突破?